50% Raza Ibérica.
8 - 8,5 Kg
| Aspecto interior | Grasa brillante y fluida. |
|---|---|
| Color | Sus tonos van desde el rosado al burdeos. A temperatura ambiente, al presentar un alto índice de grasa intramuscular, adquiere un brillo incomparable. |
| Sabor | En la boca se confirman los aromas nasales, más intensos. El retrogusto es delicado y persistente. |
| Aroma | En la nariz, por carácter propio y personalidad, no necesita atender a ningún olor de referencia. Emana fragancias inconfundibles, símbolo de su magnífico proceso de curación. |
| Textura | Textura blanda y suave. |
| Ingredientes | Jamón de cerdo de bellota 100% ibérico, sal y conservadores (E-252 y E-250) |
| Peso | 8 - 8,5 Kg |
25,00 €
50% Raza Ibérica
8 - 8,5 Kg
50% Raza Ibérica
8 - 8,5 Kg
50% Raza Ibérica
8 - 8,5 Kg
50% Raza Ibérica
7 - 7,5Kg
